Et bedre alternativ enn lys sjokolade!

Dette innlegget fler jeg kanskje gr litt mot hva jeg har gtt ut offentlig og sagt, men jeg har fortsatt ikke spist sukker i den form at jeg har ftt cravings eller lyst p mer etter ha smakt. Denne flelsen har jeg ALDRI i hele mitt liv sittet igjen med fr.

Yes, etter hele 4 mneder uten noe som helst godterier og stt tenkte jeg at vi,(mamma og jeg), skulle unne oss hjemmelagede "Bounty" uten sukker i gr.
Det er laget av kokosmelk/fett, kokosmasse og 85% sjokolade.

N tenker jeg at det er flere som tenker:.. jaja, der sprakk hun, det tok jo ikke lang tid. Da jeg sto og lagde disse sjokoladene i gr med kokos, hadde jeg ikke lyst til spise de. Ikke fordi de ikke s gode ut, men fordi sukkersuget er helt borte. Jeg har ikke lyst p sukker lenger. Ikke litt en gang. Jeg spiste n bit, den var bitter, og ikke st som mange forventer da de spiser sjokolade. Jeg fikk heller ikke lyst til spise en eller ti til heller, noe jeg fr ville ha gjort. Jeg vet at det str en masse av de igjen i kjleskapet, men jeg har ikke lyst p i dag heller. Denne flelsen skulle jeg nske jeg hadde for mange r siden. For jeg har spist mye sjokolade og godteri opp igjennom rene.
For deg som ikke nsker et blodsukker som oppleves som en Berg-og-dal-bane, er dette noe du kan prve.

Vil gjerne dele oppskriften med dere, for dette var ikke stt og du fr heller ikke lyst p alle sammen p en gang, og ikke minst lages de p 1-2-3.
PS. Selv om jeg som mange andre kaller denne for Bounty, s er det bare fordi at de kan ligne i utseende, men den smaker ikke som Bounty!

♥ 85% bitter
1 boks kokosmelk
150-200 gram kokosmasse
100-200 g 85 % sjokolade

1.La kokosmelken st kaldt, og bruk kun det faste kokosfettet fra melken. Varm fettet p lav varme i en kasserolle.

2. Bland i kokosmassen. Deretter legger du massen p et firkantet fat eller lignende, bruk en slikkepott til jevne den ut. Del massen utover med en hyde p ca. 1 cm. slik at du fr litt strrelse p ?Bountyen?. Sett dette i kjleskapet til det blir stivt.

3. I mellomtiden smelter du sjokoladen i et vannbad.
Nr kokosmassen har stivnet deler du den i biter fr du dypper den i sjokoladen, sett de s p et fat med bakepapir og deretter tilbake i kjleskapet noen minutter slik at sjokoladen stivner.
Jeg brukte en gaffel til dyppe med.











Kommentarer

sammegreia

26.04.2015 kl. 09:56
S utrolig smart! Jeg har snart bursdag s dette skal jeg jeg prve!

Hadde satt pris p om du hadde sjekket innom vr blogg:)

Lillian Maria

26.04.2015 kl. 11:23
sammegreia:
Dette er absolutt noe du kan ha i et bursdagsselskap. :)
Ha en fin sndag!
Legg igjen en kommentar
Lillian Maria

Heisann! Mitt navn er Lillian Maria Langseth. Jeg er 26 r og kommer fra et lite sted som heter Gjerdrum. Her kan du lese om livet mitt, turene til Amerika, trender, trening og mine tanker rundt aktuelle temaer. Hper du liker bloggen, og legg gjerne igjen en kommentar :)

lillian.la@hotmail.com
Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits